7 ноября 2025 года в ЛОТТЕ ОТЕЛЕ МОСКВА состоится X юбилейная церемония вручения наград Международной ресторанной премии WHERETOEAT MOSCOW 2025.

Торжественная церемония объединит лидеров ресторанной индустрии столицы России для чествования лучших гастрономических проектов.

В ходе вечера будет объявлен рейтинг 50 лучших заведений региона и назван лучший ресторан года. Также наградами будут отмечены победители в специальных номинациях.

·«Шеф-повар года» при поддержке компании «Технофлот», — эксперт в проектировании и оснащении профессиональных кухонь.

· «Сомелье года» – партнер номинации высокотехнологичная крымская винодельня Alma Valley.

· «Бар года» при поддержке бренда «Крутояр» — первый на 100% русский бренд виски.

· «Шеф-кондитер года»: партнер номинации —  бренд бельгийского шоколада Callebaut.

· «Ресторан с лучшей пивной картой» при поддержке пивоваренной компании «Балтика».

· «Официант года» по версии сервиса Сберчаевые — сервис безналичных чаевых, который помогает сотрудникам сферы обслуживания получать вознаграждения.

· «Выбор СМИ»:  победителей выбирали эксперты — представители московских и федеральных СМИ.

Впервые в регионе награду получит победитель в премьерной номинации сезона 2025/26 от fashion-партнера ЦУМ – «Женщина шеф-повар года». Новая награда призвана отметить выдающийся вклад женщин в гастрономическую индустрию. Победительница будет удостоена золотой броши Mercury в виде двух скрещенных ложек, инкрустированных бриллиантами. Эта номинация создана для развития женского лидерства в гастрономии.

На сайте премии уже опубликованы шорт-листы претендентов на победу в спецноминациях и 50 лучших ресторанов региона. Обращаем ваше внимание, что на данном этапе все списки составлены в алфавитном порядке. Как распределятся места среди ресторанов, а также имена победителей в специальных номинациях, узнаем 7 ноября на церемонии WHERETOEAT MOSCOW 2025.

Напомним, что результаты региональных церемоний имеют ключевое значение: все 50 ресторанов, вошедшие в шорт-листы, автоматически включаются в единый список для голосования в рамках Всероссийской премии WHERETOEAT RUSSIA, которая состоится весной 2026 года. 

«Этот год — особенный и юбилейный для всех нас, для WHERETOEAT MOSCOW. Уже в десятый раз наша большая профессиональная семья собирается в Москве на главный праздник ресторанной индустрии.За это десятилетие мы вместе прошли через множество перемен и стали сильнее. Мы все заметно выросли: в индустрии появились новые лидеры, яркие проекты и громкие имена. Мы гордимся, что в успехе многих из них есть и наша заслуга. А значит, то, что мы делаем вместе, действительно приносит важные результаты.Вместе мы идём дальше — к новым открытиям и горизонтам, расширяя границы наших общих возможностей.», — Ирина Тиусонина, основатель и генеральный продюсер проекта WHERE AWARDS.

В общий лонг-лист WHETOEAT MOSCOW 2025 вошло 195 заведений столицы.

Генеральный партнер премии WHERETOEAT – Сбер.

Официальный Fashion-партнер – ЦУМ.

О премии WHERETOEAT:

Международная ресторанная премия WHERETOEAT — одна из самых авторитетных отраслевых наград, целью которой является выявление и поддержка наиболее перспективных проектов, укрепление позиций национальной кухни, сохранение региональных традиций и продвижение гастрономической культуры на международном уровне. В состав экспертного жюри входят ведущие профессионалы отрасли: рестораторы, шеф-повара, журналисты и лидеры мнений. Независимость и прозрачность процесса обеспечиваются закрытым голосованием членов коллегии.