Какие бы удивительные рецепты ни выкапывал в старинных поваренных книгах шеф-повар Павел Кирилов, самым популярным и неизменно востребованным масленичным угощением у гостей ресторана ОБЛОМОВ остается русская классика.

В этом году всю неделю с 12 февраля их снова ждут знаменитые обломовские блины: с маслом или сметаной, с малосольным лососем, подкопчённой севрюгой или белорыбицей, с черной или красной икрой и сладкие, с мёдом, сгущенкой и домашним вареньем. На то она и классика, чтобы возвращаться к ней снова и снова.