Расположенная на Белой площади Osteria della Piazza Bianca имеет форму корабля, «киль» которого летом обрамляют светлые столики и яркие живые цветы. Внутри – также все на морскую тематику с примесью винтажа 1960-70-х годов. Многие вещи здесь – с яхты Riva, на которой снималась легендарная серия про Джеймса Бонда с Шоном Коннери в главной роли. Однако, в интерьере царит вовсе не музейный дух: здесь оживленно, а шеф, повара и сомелье, кажется, работают прямо в зале и одновременно общаются с гостями. Впрочем, дух Италии и подразумевает красоту, вкусную еду, вино и море общения. 

Шеф-повар сицилиец Сальваторе Барабара (ученик Поля Бокюза!) и паста-шеф, уроженец Апулии Джованни Пинто делятся своим мастерством щедро и умело. Классическая итальянская кухня из итальянских продуктов – так можно описать гастрономическую идею заведения. И в том, что итальянская еда здесь – самая что ни на есть подлинная, можно не сомневаться. Достаточно попробовать, скажем, ризотто с креветками, ореховым кремом и грибами порчини, фирменную пиццу «Джованни» с сыром «Филадельфия», моцареллой, шпинатом и ветчиной или же салат панцанелла в деревенской версии – с курицей, каперсами, томатами и свежевыпеченной фокаччей. «Морская тема» также обильно представлена в меню, так что любителям рыбной кухни и здорового питания есть где развернуться. Тигровые креветки, обжаренные на гриле, с пряными травами, тальята из тунца с рукколой и пармезаном, дорада под фисташковым кремом с мятой и помидорами черри, черная треска по-сицилийски с цуккини, тартар из лосося с картофельным салатом и черными оливками – все это далеко не полный список «морских» хитов! И, наконец, десерты – конечно, собственного производства. Безусловный хит среди которых – меренговый рулет с малиной, который уходит с молниеносной быстротой. 

С 16 до 20 часов в ресторане действует скидка 50% на вино в будни. Ночью (ресторан работает круглосуточно) с 1 до 7 утра – скидка 25% на все меню. А также – что большая редкость для Москвы – в Osteria della Piazza Bianca круглосуточно подают завтраки. 

По выходным с 12 до 16 часов здесь ждут маленьких гостей на детские праздники с аниматорами и мастер-классами. После игр хорошо бы подкрепиться: даже детское меню тут в итальянском стиле. Часто проходят и вполне взрослые мероприятия: банкеты до 150 гостей, а также обеды, ужины и деловые переговоры в узком кругу (для этого есть отдельные ниши на 20 персон).