Ресторан "Дом Карло "

Ресторан закрыт

Дом Карло - контактная информация

Ресторан, средний счёт 1500—2500 руб.

Итальянская кухня

Баррикадная, Москва, Садовая-Кудринская ул., д. 6

Пресненский район, округ ЦАО

Хочу посетить

Нет спасибо

Последнее обновление: 11 июля 2021

+ Добавить фото

Отзывы о ресторане «Дом Карло » (5)

Оставить отзыв

Ответить Евгений почти 12 лет

Просто зашли пообедать в дождливый сентябрьский день. Да, интерьер вполне ничего, приветливо встретили проводили за столик на втором этаже, но то, что происходило потом, было уже из другой сказки. Если вы хотите, чтобы в фокача были волосы, то обязательно … Читать дальше заходите сюда. Более того, если вы думаете, что к вам подойдет кто-то из менеджмента и извинится, то вы глубоко заблуждаетесь. Все будет отдано на откуп официантке, которая в меру своих возможностей будет пытаться сгладить этот факт, рассуждая, что волосы вроде как и не её и не наши. Фокачча переделали, но оказывается это было только начало. С одной стороны желание угодить клиенту достойно всяких похвал. Я бывал в массе мест, где чувствовалось, что это желание искреннее, но если менеджмент не способен организовать это на должном уровне, то зачем пытаться? Эффект получается обратный. Смотрите сами. Как вы думаете, в какие уродливые формы может превратиться банальная просьба положить на карпаччо из сибаса пару кружочков острого красного перца. Даже не пытайтесь догадаться. Во-первых, вам забудут это сделать. Во-вторых, после напоминания, вам все же принесут блюдо с несколькими колечками, но при этом гордо объявят, что для дополнительной пикантности рыбу полили острым маслом. вы когда нибудь ели карпаччо обильно политый острым маслом? Если нет, обязательно заходите попробуйте этот чудо рецепт от повара Дома Карло. Кстати, потом это дополнение, превратившее блюдо в "кулинарный шедевр" было оценено в дополнительные 100 рублей в счете. Видимо за труды повару, перетрудившемуся, нарезая 6 колечек перца (ну может 8 - не больше). Мне не жалко 100 рублей, меня удивляет это крохоборство. На этом приключения не закончились. Да, в меню нет ризотто с креветками. Официантка любезно предложила его сделать, сказав, что пробьет креветки отдельно. Отличное решение. Если бы 600 кажется рублей за 100 г. креветок (которые в тарелке превратились в 1.5 штуки.... вместо обещанных 5) не были тупо добавлены к стоимости ризотто с морепродуктами за 900, которые, видимо, пошли на ужин повару, поскольку в нашей тарелке мы их не обнаружили, да и не искали, так как просили с креветками и получили почти с креветками, но по цене двух ризотто вместо одного.. Официантка делилась с нами своими переживаниями по поводу этой вопиющей несправедливости, но с ее слов, кто-то "наверху", принял решение, что так и должно быть. Кстати, ризотто было вкусное, и наверное, оно может и стоило своих 1500, но, я думаю вы понимаете.. чувство, что тебя ну слегка так надули оно имело место быть. И на этом можно было бы и закончить рассказ, но не могу не рассказать о cамом забавном факте. Вот представьте себе, вы сидите, вам приносят пасту и вежливо так интересуются не хотите ли вы посыпать пасту пармезаном. Конечно вы хотите. Официант с понтами достает кусок сыра и 3-4 раза проводит сыром по специальной терочке над вашей тарелкой, высыпав туда ну 5 от силы 10 грамм сыра. Вы в восторге от такого сервиса с аппетитом съедаете весьма вкусное блюдо.... Сюрприз ваc ждет потом. Оказывается пармезан в Доме Карло какой-то особенный и за 5 грамм нужно заплатить 150 рублей. Правда в счете написано, что это 50 г, но если хотите позовите меня, я покажу вам сколько это 50 сыра. Ну и не плохо было бы предупредить, что это не комплимент, как принято везде, а БЛЮДО за отдельную плату. И опять дело не в деньгах, а в подходе, ну добавьте вы эти 150 рублей к стоимости блюда, вы же все равно по сути навязываете его посетителям не предупреждая о дополнительной стоимости да и с весом нелады получаются... Вот так славно сходили домой к Карло, и в общем в очередной раз зарекся ходить в заведения Гинза проджект.

Ответить Марина Акопян почти 12 лет

Замечательное место! Все очень вкусно, наполеон просто бесподобный, теперь даже не знаю где он более вкусный в "Эларджи" или в "Дом Карло"))). Уехали, минут через 20 обнаружила, что забыла кольцо в дамской комнате(привычка снимать кольца, когда мою руки). … Читать дальше Вернулись,и очень обрадовались, когда обнаружили его у хостеса, аккуратно завернутое в салфеточку. Бижутерия, мелочь, но все равно так приятно! В суете позабыли спросить имя хостеса, уж извините. Большое спасибо коллективу ресторана!!! Желаю процветания!!!

Ответить Смехов Игорь больше 12 лет

Был в этом ресторане с девушкой на Старый Новый Год. в этот вечер выступала очень популярная джазовая певица Теона Контридзе. Народ танцевал до упаду! Заказывали салат с кальмарами, пиццу 4 сыра, которая мне показалась вкуснее, чем в Италии! спагетти с … Читать дальше морепродуктами были приготовленны стандартно, но поданы в очень интересной сковородке. Все хорошо, только счет получился немаленький. Но оно того стоило, главное девушке понравилось! Думаем заходить сюда почаще.

Ответить елена макс больше 12 лет

Еда вкусная, а качество обслуживания оставляет желать лучшего. Элитное оливковое масло просроченно, на мою просьбу поменять бутылку официанткой было отказано "это последняя и другой нет", менеджер долго не мог найти срок годности, а после моей подсказки был … Читать дальше очень удивлен и чтобы сгладить негативное впечатление, предложил один десерт за счет заведения. Салат официантка перепутала и на просьбу принести то что заказано, ответила что ей придется теперь самой за него платить и сдеалала сиротские глаза и вообще работала очень нерасторопно, приходилось просить ее убрать грязную посуду((( Вообщем туда нам возвращаться не хочется

Ответить Роман Мореев почти 14 лет

Очень хороший и вкусный ресторан! Прекрасная веранда! ( по-моему их там даже несколько) Есть одно НО! Столы надо резервировать заранее. Один раз приехал с женой без резерва и мы не смогли сесть, что в принципе уже говорит о популярности ресторана! Цены … Читать дальше соответствующие)))

Ещё

Ваш комментарий автоматически появится в следующих подборках: Бизнес-класс

Если вы ищете ресторан в Москве, где была бы представлена отличная итальянская кухня, то вас ждет «Дом Карло ». На нашем сайте вы можете заказать столик в этом заведении, а также посмотреть фото, узнать цены и познакомиться с отзывами гостей, уже успевших посетить ресторан и попробовать авторские блюда, представленные в его меню. И конечно, вы сможете сразу же забронировать столик в ресторане «Дом Карло » на удобную дату и время - это быстро и бесплатно на сайте Resto.ru.